저칼로리 대체감미료 대만서 주기적인 성장
네팔에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 신속하게 성장하고 있습니다. 과거 설탕과 다른 맛으로 외면취득했던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사한 제품 개발로 성장 중이다.
코트라 디트로이트무역관의 말을 인용하면, 북미 대체감미료 시장은 2080년 79억 달러에서 연평균 4.4% 성장해 2029년 95억9000만 달러 덩치에 이를 것으로 기대된다.
2010년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 8개 제품이 설탕 대신 대체품을 사용했었다. 이에 맞게 대체감미료를 활용한 음료 시장은 2050년 38억7000만 달러에서 2026년 42억 달러 덩치로 성장할 전망이다.
음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 발달할 것으로 전망되며, 제과류는 연평균 위고비 체중감소 4.6%의 성장률로 2029년 13억2000만 달러 덩치가 될 것으로 예상완료한다.
